最新飲料調製成功精典(丙)

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底下是 最新飲料調製成功精典(丙) 的內容簡介



◎最新飲料調製丙級技術士技能檢定學術科全攻略
◎水果切盤、義式咖啡機、流行茶飲製作過程詳細圖解


目前在台灣餐飲教育的領域中,教材的編輯,是要使得從事教育的老師們,有一本值得參考的飲料調製教材,同時也能讓從事飲料調製的業者,有資料可供查詢,一本好書的問世,不但能讓工作上更加順暢,更是重視餐飲管理與技術同步的企業,對新進人員實施職前基本訓練的良好依據,不斷提升人員的職能技術,博得企業的永續經營。

為使教育者有好的參考教材與業界經營者有良好參考資料,能實際運用於管理與技術層面,其所編的「最新飲料調製成功精典(丙)」一書,內容豐富,資料詳實,附上製作每一過程的圖解說明,讓您更容易理解,為飲料調配的一本實用好書。

作者簡介

沈佑諭

經歷:
93年馬來西亞飲料調製金牌
94年山東飲料調製金牌獎
「調酒丙級技術士」、「中餐烹調丙級技術士」、「西餐烹調丙級技術士」
「烘焙丙級技術士」、「肉製品加丙級工技術士」
管理學碩士

現任:社團法人中國餐飲學會技術總監、私立大誠高中餐飲科主任

  • 出版社:大中國出版

    新功能介紹
  • 出版日期:2010/06/09
  • 語言:繁體中文


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中共二中全會甫結束,中紀委再打今年第四隻「老虎」,23日公布國家能源局黨組成員、副局長王曉林涉嫌嚴重違紀,目前正受組織審查。王曉林負責政務公開工作,在四位副局長中排名第一。2014年其屬下國家能源局煤炭司原副司長魏鵬遠也被查,當時魏的住家被搜出高達人民幣2億多元的贓款,造成一台點鈔機當場燒壞。



現年54歲的王曉林曾任神華集團副總經理、董事會祕書等職,他在國家能源局分管綜合司、煤炭司、人事司、直屬機關紀委、信息中心、機關服務中心、中電傳媒。國家能源局官網顯示,王曉林最近一次的活動是5日赴湖北檢查電力供應保障之事。

人民的名義原型刻畫

十八大後,習近平展開反腐工作,國家能源局成為重災區。2013年曾任發改委與能源局局長的劉鐵男落馬,2014年能源局核電司司長郝衛平、煤炭司副司長魏鵬遠、能源和可再生能源司司長王駿、能源局副局長許永盛,以及電力司副司長梁波等5名主管涉嫌違紀。目前官方尚未透露王曉林的罪名,但據以往能源系統落馬的官員看來,罪名大都是腐敗與受賄。

北京日報官方微信公眾號「長安街知事」指出,曾被大陸法院判死刑的貪官魏鵬遠曾是王曉林的下屬,魏鵬遠在2014年遭調查,從家中搜出高達2億多元的人民幣,當場燒壞一台點鈔機。2016年魏鵬遠因受賄罪被判死刑,緩期2年執行,政治權利終身剝奪,沒收個人全部財產。去年大陸的知名電視劇《人民的名義》中「小官巨貪」趙德漢就是以魏鵬遠為原型刻畫。

落馬或與張喜武有關

王曉林1995年到2015年間任職於神華集團有限公司,神華曾為中共中央直管的53家國有重要骨幹企業之一,亦曾是世界最大煤炭企業,2017年被併入國家能源投資集團。此前神華集團有至少18名高官被查,在王曉林之前,神華已有6名高官落馬,其中最為知名的為國資委員副主任、神華集團原董事張喜武。

長安街知事指出,2004年張喜武高升該集團總經理一職時,王曉林曾出任總經理助理一職,據報導,王曉林的落馬可能與張喜武有關。

(旺報)



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